מסעדת טורו של השף בני אשכנזי במשכנות שאננים: מנה ראשונה ועיקרית לבחירה, כוס יין לסועד וקינוח זוגי, ב-249 ₪ בלבד לזוג

היתרונות
  • בני אשכנזי - שף עתיר ניסיון ומוניטין שניהל את מטבחי המסעדות אזדורה, פרנצ'סקה, פפה ועוד
  • כשר בהשגחת הרבנות ירושלים
  • שעות פעילות נוחות במיוחד

ההצעה

  • ארוחה זוגית מלאה ב-249 ₪ בלבד במקום 505 ₪
  • ארוחה זוגית משודרגת ב-299 ₪ בלבד במקום 605 ₪

ראו בהמשך את פירוט הארוחות.

האותיות הקטנות
בתוקף עד: 30.9.2014
רכישת גרופונים ללא הגבלה, בכפוף למלאי הזמין, ומימוש של שובר 1 לזוג בביקור
עד 4 סועדים בשולחן אחד
כל סועד מחויב בשובר - סועד ללא שובר יחויב בהזמנת מינימום
ניתן לממש את השובר בימים ובשעות:
א'-ה' 12:00 עד אחרון הלקוחות
מוצ"ש - שעה לאחר צאת השבת עד אחרון הלקוחות
בתאום מראש בלבד בטלפון:
02-5702189
הגרופון יהיה זמין בתום הרכישה תחת "ההזמנות שלי"
ראו את הכללים החלים על כל העסקאות

מסעדת טורו (Touro) היא מסעדה חדשה שמטבחה מנוהל על ידי השף רב הניסיון והמוניטין בני אשכנזי, שבנה תפריט אקלקטי - התבססות על מטבח ים תיכוני עם השפעות מהמטבח האסיאתי, ובו מנות בשר, דגים, עוף, פסטות ועוד. לצד מנה אירופאית של טרטר דג ים בויניגרט סילאן למשל, אפשר ליהנות ממנה ערבית אותנטית של סינייה טלה בטחינה. בכל המנות דואג השף אשכנזי לתת את הטאצ' הייחודי שלו.

המסעדה ניצבת בלב השכונה, מול נוף היסטורי ועכשווי גם יחד: חומות ירושלים ומגדל דוד, טחנת הקמח, מועדון העיתונאים ועוד. אחרי ארוחה טעימה מחומרי גלם טריים ואיכותיים, אפשר לצאת לטיול רגלי קצר בין עבר והווה ולנשום אוויר הרים צלול כיין.







ארוחה זוגית מלאה ב-249 ₪ בלבד במקום 505 ₪

מנה ראשונה לכל סועד לבחירה מבין:

  • מרק שעועית לבנה, ערמונים וכמהין
  • חציל שרוף באש - טחינה, סומק, רסק עגבניות, פלפל חריף, פטרוזיליה, צנונית, בצל סגול ושמן אורגנו
  • קציצות פראסה ותפו''א - איולי חרדל, שמיר, פטרוזיליה, סלרי ובצל
  • סלט אנדיב - לבבות חסה, סלק, פילה תפוז, בצל סגול, בזיליקום, רוקט, אגוזים, שקדים, סלרי, צנונית וויניגרט דבש לימון
  • סלט עגבניות - סוגי עגבניות, זיתי קלמטה, פלפל חריף, צנונית, בזיליקום, שעועית בובס וקרוטונים
  • כבד קצוץ - קרם בצל, סילאן, קורנישונים, אגוזי מלך וברוסקטה
  • בורקס פטריות וארטישוק ירושלמי - טחינה, עגבניות, זיתי קלמטה, רוקט, בצל ירוק, בצל סגול וקורנישונים
  • גלדי בצל - בשר טלה, טחינה גולמית, סילאן, עדשים שחורות, סלרי, בצל סגול, כוסברה ושקדים
  • לחם שאור ומטבלים

מנה עיקרית לכל סועד לבחירה מבין:

  • פילה סלמון - קרם תפו"א, בצל, פטריות, שעועית ירוקה, שקדים, נענע וקרמל הדרים
  • ריזוטו שחור - אורז אסור, פטריות, קרם פורצ'יני, שמן כמהין וביצה עלומה
  • תבשיל שפונדרה 7 שעות - שעועית לבנה, פטריות, דלעת, בצל ושעועית ירוקה
  • חזה עוף (סוויד) - רוטב קוקוס, ניוקי, אפונה, פטריות, בטטה, כוסברה, נענע ובזיליקום
  • פרגיות במרינדה - קרם חציל, בצל מושחם, שעועית בובס, פטרוזיליה, נענע וטחינה גולמית
  • סינייה - בשר טלה, טחינה, תפו"א, לימון כבוש, בצל, עגבניות צלויות וכוסברה

קינוח זוגי

  • קינוח השף - טרטופו שוקולד וקרם פטיסייר

כוס קאווה או יין הבית אדום/לבן לכל סועד

כוס שתייה קלה לכל סועד לבחירה מבין:

  • לימונדה
  • תפוזים

ארוחה זוגית משודרגת ב-299 ₪ בלבד במקום 605 ₪:

מנות פתיחה

  • כאנפה השף - מנת טעימה קטנה מהשף לכל סועד

מנה ראשונה לבחירה מבין:

  • ארטישוק בגריל - רוטב אנשובי, צלפים, פלפלים, בצל ירוק, צנונית ורוקט
  • חציל שרוף באש - טחינה, סומק, רסק עגבניות, פלפל חריף, פטרוזיליה, צנונית, בצל סגול ושמן אורגנו
  • קציצות פראסה ותפו''א - איולי חרדל, שמיר, פטרוזיליה, סלרי ובצל
  • קרפצ'יו פטריות - רכז רימונים, טחינה גולמית, שקדים, סלרי, בצל, סלק, שרי, בזיליקום ורוקט
  • סלט אנדיב - לבבות חסה, סלק, פילה תפוז, בצל סגול, בזיליקום, רוקט, אגוזים, שקדים, סלרי, צנונית וויניגרט דבש לימון
  • סלט עגבניות - סוגי עגבניות, זיתי קלמטה, פלפל חריף, צנונית, בזיליקום, שעועית בובס וקרוטונים
  • סלט "סיזר סטייל" - בוויניגרט ארטישוק, חסה, אורוגולה, חזה עוף, ביצה, סלרי, בצל ירוק, שעועית ירוקה וקרוטונים
  • קרפצ'יו סינטה - שמן זית, בלסמי מצומצם, איולי בזיליקום, בצל סגול, צנונית, רוקט וקרוטונים
  • כבד קצוץ - קרם בצל, סילאן, קורנישונים, אגוזי מלך וברוסקטה
  • טרטר בקר - בצל סגול, בצל ירוק, רוקט, בזיליקום, צלפים, ביצת שליו, חרדל דיז'ון ברוסקטה ועלים ירוקים
  • בורקס פטריות וארטישוק ירושלמי - טחינה, עגבניות, זיתי קלמטה, רוקט, בצל ירוק, בצל סגול וקורנישונים
  • גלדי בצל - בשר טלה, טחינה גולמית, סילאן, עדשים שחורות, סלרי, בצל סגול, כוסברה ושקדים
  • לחם שאור ומטבלים *סביצ'ה דג ים - גוואקמולה, עגבניות מרוסקות, טפנד זיתים, פלפל חריף וכוסברה

מנה עיקרית לבחירה מבין:

  • בויאבז - עגבניות, זעפרן, פסטיס
  • פילה סלמון - קרם תפו"א, בצל, פטריות, שעועית ירוקה, שקדים, נענע וקרמל הדרים
  • חריימה בורי - רוטב פלפלים, פלפל צ'ומה, דלעת, חומוס וכוסברה
  • ניוקי פרימוורה - רוטב עגבניות, זוקיני, מנגולד, אפונה, שעועית ירוקה ופירורי לחם
  • ניוקי פילה בקר בציר פורצ'יני - שום, בצל, פטריות, מנגולד, ערמונים ושמן כמהין
  • ריזוטו שחור - אורז אסור, פטריות, קרם פורצ'יני, שמן כמהין וביצה עלומה
  • קונפי שוק אווז - אורז ירושלמי, חמוציות, בצל, גזר ויין אדום
  • תבשיל שפונדרה 7 שעות - שעועית לבנה, פטריות, דלעת, בצל ושעועית ירוקה
  • חזה עוף (סוויד) - רוטב קוקוס, ניוקי, אפונה, פטריות, בטטה, כוסברה, נענע ובזיליקום
  • פרגיות במרינדה - קרם חציל, בצל מושחם, שעועית בובס, פטרוזיליה, נענע וטחינה גולמית
  • סינייה - בשר טלה, טחינה, תפו"א, לימון כבוש, בצל, עגבניות צלויות וכוסברה

*ניתן לשדרג את המנה העיקרית בתוספת 20 ₪ מול בית העסק לאפשרויות הבאות:

  • פילה בקר - פולנטה, פטריות, אפונה, גזר, רוטב יין אדום וערמונים
  • פילה דג ים - קרם חציל, חומוס, בצל שרוף, ארטישוק, עגבניות שרופות, שעועית ירוקה, פלפל חריף, נענע, שמיר, קרם שום ירוק

קינוח זוגי:

  • קינוח השף - טרטופו שוקולד וקרם פטיסייר

כוס קאווה או יין הבית אדום/לבן לכל סועד

כוס שתייה קלה לכל סועד לבחירה מבין:

  • לימונדה
  • תפוזים

שתיה חמה לבחירה לכל סועד:

  • אספרסו
  • תה
  • חליטת תה
  • אמריקנו



מסעדת Touro
ש.א. נכון 2  2
ירושלים -
הנחיות הגעה
מסעדת Touro